Ωχ τι ευαίσθητο θέμα έθιξες τώρα...
Το λοιπόν:
Η λίστα που ακολουθεί είναι ξεκάθαρα υποκειμενική, και πάντα υπάρχει η περίπτωση τα μαγαζιά να έχουν αλλάξει σεφ, αφεντικά, συμπεριφορές, τιμές κτλ... Επίσης κάποιες είναι λίγο γκουρμέ ταβέρνες αλλά αξίζουν. Από τα μέρη που έχω γυρίσει, έχω ξεχωρίσει τις εξής:
Σέρρες (κατ' εμέ γαστρονομικός παράδεισος της χώρας, πιο πάνω από Κρήτη, Θεσ/νικη κτλ):
Κάππαρη,
Κρόνιο, και πριν φύγετε μπουγάτσα από το
Ρεκόρ. Αλλά όπου και να φάτε εκεί, καλά θα φάτε και σε εξαιρετικές τιμές συγκριτικά με την υπόλοιπη χώρα.
Θεσσαλονίκη:
Σέμπρικο
Λέσβος:
Μελβούρνης,
Καφενείο της κυρά Μένης, Ουζερί Αντώνης.
Ηράκλειο Κρήτης:
Κουζινερί (TOP κότσι)
Ανήλιο (απέναντι από Μέτσοβο):
Νιάο (τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ παϊδάκια στον κόσμο)
Λέρος:
Ο Σώτος
Κως:
Μάκης στο Μαστιχάρι
Αστυπάλαια:
Αργώ (διαστημικό κατσικάκι)
Κάλυμνος:
Μαμουζέλος
Αγρίνιο:
Το Τζάκι (ψησταριά ωχ αμάν αμάν)
Στράτος Αγρινίου:
Κουτρουμάνος
Μεσολόγγι:
Ταβέρνα Χρας
Πεντάλοφος:
Ούντρα (διαστημικό γουρουνόπουλο)
Γραμμένη Οξυά:
Παντελέος
Καστοριά:
Πασατέμπος (Ίσως το top εστιατόριο στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή για μένα)
Γαλαξίδι: Κι' όμως όχι τη Μαρίτσα που έχετε περάσει όλοι οι Αθηνέζοι και σας έκοβε από πριν για το τι λογαριασμό θα κάνετε
, αλλά τον
Μπεμπέλη.
maps.app.goo.gl
