Colmar η πιο όμορφη πόλη της Ευρώπης

[Hekima]

Τέτοια ομορφιά δεν άντεξα να τη θαυμάσω μόνη

Απολαύστε την....


Το Colmar (Κολμάρ) είναι μια μικρή πόλη στη βορειοανατολική Γαλλία, με πληθυσμό περίπου 65.000 κατοίκους. Είναι γνωστή για τα μουσεία της αλλά και για τα πολλά αρχιτεκτονικά της μνημεία.
Αρκετοί είναι αυτοί που υποστηρίζουν ότι το Colmar είναι η πιο όμορφη πόλη στην Ευρώπη. Και βλέποντας κανείς τις φωτογραφίες που ακολουθούν, είναι δύσκολο να διαφωνήσει με αυτό!
Τα κτίρια είναι ρυθμού γοτθικού και νεο-αναγεννησιακού και είναι σαν κουκλόσπιτα! Νομίζεις ότι βρίσκεσαι σε γαλλικό παραμύθι.
Η πόλη με την πρώτη ματιά φαίνεται κουκλίστικη, γλυκιά και άκρως ανθρώπινη. Mερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες είναι ότι στην Colmar γεννήθηκε ο Frédéric Auguste Bartholdi, ο άνθρωπος που φιλοτέχνησε το άγαλμα της Ελευθερίας στην Νέα Υόρκη.
Στην πόλη υπάρχει το μίνι άγαλμα της ελευθερίας!


Επίσης η Colmar είναι μια πόλη πνιγμένη στα λουλούδια, ορισμένα πράγματα δεν είναι θέμα ούτε να είσαι η μεγάλη οικονομική δύναμη ούτε πολιτική, πολύ απλά είναι θέμα γούστου, καλού γούστου...

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 540x675.

Η πόλη ιδρύθηκε τον 9ο αιώνα και βρίσκεται στην Αλσατία, Γαλλία κοντά στα γερμανικά σύνορα. Η γλώσσα είναι γερμανική.
Φημίζεται για το κρασί της, είναι η πρωτεύουσα των κρασιών της Αλσατίας.
Οι βασικές ποικιλίες που καλλιεργούνται εδώ και δίνουν τα φημισμένα κρασιά της Αλσατίας είναι: Gewurztraminer, Reisling, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot Blanc και Muscat.

Happenings, οινο-γαστρονομικά, γιορτές, μουσικά φεστιβάλ και ότι άλλο σκεφτείτε είναι εδώ συν μιας πολύ όμορφης πόλης που βρίσκεται μία ανάσα απο το Στρασβούργο.

 

[Hekima]

Η είσοδος της πόλης

 

[Princess]

Λέμε λέμε λέμε να δώ ποτε επιτέλους θα πάμε φιλενάδα.

 

[Hekima]

Η Αλσατία οριοθετείται ανατολικά από το Ρήνο που αποτελεί και τα σύνορα με τη Γερμανία και δυτικά από την οροσειρά των Βοσγίων. Πρωτεύουσά της είναι το Στρασβούργο. Το εντυπωσιακό ειναι ότι στην Αλσατία υπάρχουν 63 χωριά, ανέγγιχτα από το χρόνο, απαράλλαχτα από το 15ο αιώνα.
Η περιοχή ενδείκνυται για βόλτες με ποδήλατο και βέβαια για μοτοσικλέτα!
Οι αποστάσεις ειναι μικρές και αν θέλει κανείς με κέντρο την Κολμάρ μπορεί να γυρίσει ολόκληρη την Αλσατία με ημερήσιες εκδρομές.
Τα χωριά απέχουν λίγο μεταξύ τους, κάποια από αυτά λιγότερο από ένα χιλιόμετρο.
Διαδρομές μέσα στη φύση

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 600x800.

 

[Hekima]

O χάρτης της Αλσατίας

 

[Hekima]

Τελειώνοντας τη σύντομη αυτή περιήγηση δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε κάποια εντυπωσιακά πιάτα της περιοχής, συνδυασμός γερμανικών υλικών και γαλλικής κουλτούρας,
«choucroute garnie a Ι alsacienne»: μαριναρισμένο λάχανο, σιγομαγειρεμένο με 3-4 διαφορετικά λουκάνικα, χοιρινά ποδαράκια, παστό χοιρινό, ενώ μπορεί να προστεθεί και μπουτάκι από πέρδικα ή χήνα.

Με ψάρι στα οποία τα έξοχα αλσατικά Riesling βρίσκουν τον ιδανικό τους σύντροφο. Χαρακτηριστικό η «truite au bleu», πέστροφα ελαφρά ποσέ - σε ένα φοβερό ζωμό (court bouillon) με βότανα, κρεμμυδάκια, καροτάκια και κρασί Riesling


Η περιοχή είναι επίσης διάσημη για το foie-gras, καθώς και τα διάφορα pates και terrines, όπως και για τις τάρτες με φράουλες και μύρτιλα.


Και μια έκπληξη για το τέλος



Στην πόλη Mulhouse περιμένει τον επισκέπτη η σημαντικότερη συλλογή αυτοκινήτων,
η Συλλογή Σλούμπφ, πάνω από 400 αυτοκίνητα σε 25,000 τ.μ.
Το μουσείο δημιουργήθηκε το 1981 μετά την κατάσχεση τις συλλογής από το Γαλλικό κράτος λόγου φορολογικών υποχρεώσεων τον αδελφών Σλούμπφ. Οι αδελφοί Φριτς Σλούμπφ και Χανς Σλούμπφ ήταν βιομήχανοι που διάθεσαν όλα τους
τα χρήματα και ουσιαστικά κατέστρεψαν οικονομικά την οικογενειακή επιχείρηση προκειμένου να συγκεντρώσουν την συλλογή, που αποτελείται από πολλά μάρκας Bugatti λόγω του εργοστασίου κατασκευής στην περιοχή